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BROCHETTES PARA COMPARTIR

¡Prepará algo especial para tu próxima reunión! Estos deliciosos brochettes de cordero, con ingredientes simples y un toque de sazón, son la opción perfecta para sorprender a tus invitados.




Ingredientes:

-120 gramos de cordero

-1/2 tomate

-1/4 de cebolla

-1/4 de morrón

-4 champiñones

-Sal y pimienta al gusto

-1/2 cucharadita de aceite


Preparación:

1. Cortá el cordero y el tomate en dados. Luego la cebolla y el morrón en trozos. Mientras que los champiñones los cortás a la mitad.


2. Una vez que tengas todo cortado, insertá todos los ingredientes en un pincho. Alterná entre el cordero y las verduras.


3. Condimentá con sal y pimienta a gusto y rocía con aceite.


4. Cociná los brochettes a la plancha o al horno hasta que estén dorados y cocidos.


¡Animate a compartir esta exquisita receta en tu próxima juntada y contanos!

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